В Книгу рекордов Гиннеса занесено самое маленькое растение на земле, которым считается цветок под названием Вольфия бескорневая, относящаяся к роду водных однодольных растений. Назван цветок в честь известного ботаника и энтомолога Йохана Ф. Вольфа из Германии, который первым и описал самый маленький цветок на земле. Родиной культуры считается тропическая часть Америки.

Этот цветок имеет длину зелёных или жёлто-зелёных эллиптических пластинок в диапазоне 0,4-1,6 мм, а ширину и вовсе 0,2-1,0 мм.

Вес каждого такого цветка в отдельности не превышает 150 мкг. Чтобы представить эту цифру, необходимо взять всего лишь 2 крупинки обычной соли.

Например, если вы захотите такими цветочками наполнить наперсток, то необходимо будет собрать не менее 5 тысяч растений.

Удивительно, но у каждой Вольфии есть пестик и тычинка, поэтому она легко размножается. Как правило, цветок произрастает в озерах или болотах уже по всему миру, являясь  отличным кормом для рыб.

На сегодняшний день существует около полутора десятков видов этого растения, среди которых есть и самый маленький на планете представитель «водной зелени» — вольфия бескорневая, которую часто можно встретить в современных аквариумах.

По строению представляют собой особые образования (листецы или "листоветви"), не дифференцированные на листья и стебель, а соединенные в группы по 2 короткими ножками, представляющими собой суженную часть листеца. Листецы по форме могут быть у разных видов глобоидными или яйцевидно-эллипсоидными 0,4-1,3 мм длиной и 0,2-1,0 мм шириной. На первый взгляд вольфия бескорневая (Wolffia arrhiza), плавающая на поверхности воды, представляется зеленой массой, состоящий из мелких, до 1 мм в диаметре, приплюснутых шариков.

Действительно, в процессе эволюции она лишилась ряда органов, присущих высшим растениям, у нее отсутствуют стебли, листовые пластинки и корни, но между тем это сложный организм, в котором происходит множество процессов.

В нижней части листеца расположен кармашек, служащий для вегетативного размножения - в нем закладываются почки, дающие начало новым листецам. На верхней, слегка уплощенной части листеца, находится цветковая ямка, дающая 1 соцветие. Соцветие состоит из 1 женского и 1 мужского цветка, опыление осуществляется насекомыми или ветром. 

Листецы разносятся водоплавающими птицами и земноводными животными.