Для родителей важно, чтобы их дети росли здоровыми. Ребенок будет здоров только тогда, когда будет правильно питаться. Те продукты, которые мы едим, очень сильно влияют на наше здоровье, тем более, на организм ребенка. Давайте рассмотрим 10 самых полезных продуктов для растущего организма, благодаря которым наши дети будут расти здоровыми и сильными. 

 

1. Молоко и молочные продукты. Всем известно, что молоко является важнейшим продуктом детского питания. Молоко быстро переваривается, при этом содержит в себе белки и жиры, а также витамины. Молочные продукты для ребенка это не только источник кальция, но и полезных для желудочно-кишечного тракта молочнокислых бактерий. 

 

2. Злаки. Каши должны составлять ежедневный рацион питания ребенка. Чтобы знать какие каши для детей самые полезные, нужно знать какие витамины и микроэлементы содержатся в злаках. По старинке многие думают, что манная каша полезная для детей, но это не так. В манной каше содержится много крахмала и белка, поэтому она совершенно не подходит для детей. Наиболее полезна овсяная каша – это незаменимый источник витаминов и полезных веществ. В овсяной крупе содержится большое количество фосфора и кальция, необходимого для формирования и развития костной системы. 

 

3. Яйца. Несмотря на свой маленький вес, яйцо содержит в себе все необходимые питательные вещества. В нем содержатся белки, жиры, витамины, минералы. Белок яйца отличается от других пищевых белков тем, что он усваивается организмом легче других. Входящий в состав яйца лецитин способствует значительному улучшению памяти, мозговой деятельности человека. 

 

4. Мясо. В мясе содержатся витамины, белок, и аминокислоты, необходимые ребенку для развития. Самым полезным считается красное мясо (говядина, телятина, баранина). Именно это мясо является богатейшим источником железа и полноценного белка. Тем не менее, регулярное потребление мяса вредно для здоровья из-за наличия в нем насыщенного жира, поэтому рекомендуется употреблять этот продукт в умеренном количестве. 

 

5. Фрукты. Особую ценность представляют ягоды и фрукты - источники витаминов, которые играют большую роль в развитии организма ребенка. Фрукты и ягоды повышают жизненный тонус организма, его физическую и умственную работоспособность и сопротивляемость к различным болезням. 

 

6. Печень. В печени много полноценных белков, в ее состав входят железо и медь, и этот продукт быстро и легко усваивается. Железо необходимо нашему организму для нормального синтеза гемоглобина. Кроме этих элементов печень содержит также магний, фосфор, цинк и кальций, которые благотворно действуют на наш организм. Главное, чтобы печень была свежей и экологически чистой. 

 

7. Рыба. В мире не так много продуктов, которые были бы богаты полезными для сердца и сосудов омега-3-жирными кислотами и всеми незаменимыми аминокислотами. В рыбе содержатся витамины А, D, E, а также железо, фосфор, кальций, магний и цинк. Также рыба является одним из главных источников высококачественного белка. 

 

8. Овощи. Овощи богаты клетчаткой, очищающей наш организм, и практически всем комплексом витаминов.

 

9. Орехи. Для детей самыми полезными являются грецкие орехи, фундук и кедровые орешки. Орехи являются хорошим источником растительного белка. Несмотря на все полезные свойства этого продукта, его лучше не давать ребенку до 3 лет, так как это весьма аллергенный продукт. Высокая калорийность и большое содержание жиров, трудность в усвоении этого продукта ограничивают использование орехов в детском рационе. 

 

10. Вода и соки. Баланс воды в организме должен пополняться за счет питья жидкости: воды, сока, чая и т. д. Сок – это кладезь всевозможных полезных веществ. Важно, чтобы сок был натуральным и свежевыжатым, а вода очищенной. Некоторые фрукты могут вызвать у детей аллергию.