На землях Турции, в районе древнего города Эрзурум, берет своё начало река Араз. Низовья и устье реки находятся в пределах Кура-Араксинской низменности в Азербайджане; на значительном протяжении среднего течения по Аразу проходят границы Армении и Азербайджана с Турцией и Ираном (до 1991 года это был участок южной государственной границы СССР). Соединяясь с рекой Кура на территории села Суговушан Сабирабадского района Азербайджана, Араз впадает в Каспийское море.
В ста километрах от Эрзурума и в двадцати километрах на восток за Кёпрюкёем находится элегантный, построенный на берегах реки Араз мост Чобандеде длиной 220 метров. Это удивительный памятник сельджукской архитектуры и известнейшая достопримечательность города и всей Турции. Возвели конструкцию в 1297 году. Финансировал строительство визирь Эмир Чобан Салдуза, правитель династии Чобанидов. Название этот мост получил в честь него.
Главным предназначением Араза является орошение сельскохозяйственных угодий, так как река не является судоходной. На реке Араз действует совместный азербайджано-иранский гидротехнический центр.
Араз — крупнейший правый приток Куры. Длина реки Араз — 1072 км, площадь бассейна — 101,9 тыс. км². По объему воды Араз является второй большой рекой на Южном Кавказе.
Из-за рельефа и потока Араз делится на две горные и неизменную части. Река представляет оросительную и гидроэнергетическую важность. Река Араз разделяет Азербайджан на две части – южную и северную.